2024.11.18
食事で頭が良くなる、こともある

現在、「医師が教える子供の食事」を読んでおります。
摂取する栄養で、集中力、やる気が大きく変化します。
「やる気、集中力アップ!」すると
- ケアレスミスが減る
- 記憶力が付く
- 習慣化力がつく
- 思考力が備わる
- 読解力がつく
やる気、集中力向上には、
- 脳に必要なエネルギー源は、「糖質」
- 脳は、50%タンパク質、40%脂質でできているので、タンパク質、脂質は、本当に大事。
- ビタミン、ミネラルが栄養素をエネルギーに変える。
- タンパク質、ビタミンB 群は、神経伝達に欠かせない。
- 食物繊維で血糖値を穏やかに
ぜひ、毎回の食事に上記内容を取り入れてみましょう。
ひとつ、具体的にデータを掲載いたします。
ビタミンB1が脳に与える効果をご覧ください。
大きな変化が見て取れます。
食品としては、豚肉、全粒穀物、ナッツ、大豆、カリフラワー、ほうれん草などぜひ、ビタミンB1をとりましょう。
人間の細胞は3ヶ月ほどで入れ替わると言われております。
まずは、3ヶ月摂取してみましょう。